东方农道丨湖南乡村振兴案例分析——长沙县开慧镇“慧润模式”

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实施乡村振兴战略,按照产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的总要求,加快推进农业农村现代化。”

——党的十九大报告节选

十九大以后,中央提出乡村振兴,并逐渐上升到国家未来发展的重点战略,乡村振兴已是未来30年中国最大的发展战略之一。尤其是将城镇化战略和乡村振兴战略的结合,形成以中心城市为主打、周围中小城市和特色小镇的区域协调发展的做法。

乡村振兴战略当中又明确指出四个模式,其中一个最主要的发展模式是城郊融合性乡村振兴发展模式。乡村和城市不是割裂的,乡村不仅为城市供给物资,也保留着城市建设中逐渐遗失的田园生活,振兴乡村要让本地村民重建乡村的文化与自信,和政府、企业一起共同参与到乡村建设中来。孙君老师曾在乡村振兴中谈到过三点:第一是文化复兴。文化复兴能起到凝聚人心的作用;第二是农民是主体。如果没有本地农民的参与,也不算真正意义上的乡村振兴;第三点是把生态还给自然。生态就是尊重自然,循环利用,不生产垃圾。

开慧镇是长沙县城郊融合发展的特色旅游示范小镇。近年来,开慧镇围绕“生态美镇、文化兴镇、产业强镇、旅游立镇”四大发展篇章,推进各项事业发展,先后获评国家级生态乡镇、湖南省美丽乡镇、湖南省文明镇、湖南省最佳乡村旅游目的地、湖南省特色旅游名镇等多项荣誉。

作为中国乡村振兴的践行者,东方农道团队来到开慧镇,观察这个以文旅建设振兴乡村的典型小镇如何依托红色资源,运用“6+1+3”模式,因地制宜打造田园综合体带动当地村民致富,为中国新型城乡融合的发展提供范本和借鉴。

东方农道湖南乡村振兴案例分析
长沙县开慧镇“慧润模式”

 

借助视频,我们先来俯瞰开慧镇的如画美景,对开慧镇有一个初步认识。

 东方农道航拍原创视频:“印象开慧 诗意板仓”

小编提醒:点击视频右下角放大可全屏观看。

1、开慧镇概况
 地理&交通 

开慧镇位于长沙县北部,为长沙、平江、汨罗三县(市)之交。距省会长沙市区约50公里。京港澳高速、107国道、东八线、S207等交通要道连接县市,红色旅游公交专线及城乡公交方便快捷,使得开慧镇既远离城市又与城市密切相连,非常符合“都市休闲后花园”的定位,也非常契合如今城市人下乡休闲度假的需求。

 土地人口 

目前开慧镇镇域总面积122平方公里,

辖8村2社区、335个村(居)民小组,

总人口4.2万人。

 历史文化 

国家4A级旅游风景区杨开慧纪念馆

全国特色景观旅游名村双冲村

市级文物保护单位缪伯英故居、彭劢将军墓

湖南第一个农村党支部杨柳坡党支部旧址

明末清初古塔飘峰塔、古寺湘峰寺、上华山庙、白石庙等文化古迹

 自然资源 

开慧镇有得天独厚的自然生态资源,飘峰山、莲花山、升米尖等景观如诗如画,已建成的葛家山、板仓湖两个人工湿地以及拟建的大明湖、白沙坝生态休闲湿地公园将进一步提升自然环境。

农业资源

好山、好水、好空气也培育出了一流的农产品,铁皮石斛、富硒米、彩色水稻、蓝莓、猕猴桃、葡萄、薰衣草、美国布朗李、宝石红桃、金榜桃子、堂坡杨梅等绿色作物走俏市场、广受青睐。

以上资源其实都为小镇营造出浓郁的文化氛围,是开慧镇推行文旅造镇的有利的支撑条件。

 

2、开慧镇规划

2009年,长沙县委、县政府作出打造新农村先行先试样板集镇“板仓小镇”的决策,致力于在城市远郊探索一条不依赖于城市扩张而发展、可复制和推广的田园小镇新路子。

2010年,开慧镇被确立为全市首批十个城乡一体化试点镇之一。

2012年,被确立为为全市五个特色镇之一。开慧小镇规划总面积19.2平方公里,核心区6.6平方公里,主要以“三心、三轴、五点”为空间发展结构,总体定位以红色文化观光、现代商贸物流为主导,以水果产业、绿色生态为支撑,以文化教育、都市休闲、乡村旅游为延伸的生态型特色小镇。

2017年,在长沙县大力推进“富北”工程、发展全域旅游、实现乡村振兴的大背景下,开慧镇依托浓厚的红色资源、秀美的自然生态风光、较好的区位交通优势,正式启动打造开慧故里,创建国家 AAAAA级旅游景区。

 

3、经济产业格局

杨开慧故居

近年来,开慧镇主要从以下几个方面助推经济社会发展:

一是坚持“因地制宜、特色发展”的道路,形成了以乡村旅游、现代农业、商贸流通、养老养生、文化教育为主导的产业格局

二是紧抓城乡一体化试点建设的机遇,推进了基础设施、产业发展、公共服务等项目建设兴产业、惠民生实效;

三是秉承“要让开慧镇富起来,先让开慧镇美起来”的发展理念,建设了“山、水、林、田、路”综合生态共同体;

四是围绕“民生优先、群众第一、基层为本”的服务理念,解决了一批群众最关心、最直接、最现实的利益问题,提高了广大人民群众的获得感;

开慧镇按照“扩投资、保增长、转方式、调结构”的方针,逐步实现了由原来相对发展滞后、产业单一的传统农业乡镇到基础设施日益健全、公共服务逐步完善、产业集聚迅速发展的现代田园小镇的转变,经济总量与发展质量取得“双双提升”。人均纯收入由6887元提高到2.5万元,增幅为263%。

4、开慧镇“慧润乡村旅游模式”观察



慧镇慧润农业科技有限公司(以下简称“慧润”)乡村旅游运营模式将政府、企业、农民三者整合,充分利用现有资源走市场化运营道路,利用市场走出了一条“政府扶持、企业牵头、农民参与”的精准扶贫的模式。在分配上,将所有产生的收益,村民分配60%,村集体分配10%,慧润分配30%。既促进了村集体经济发展,又推动了农民合伙的华丽转变,将村民从旁观者、阻碍者变成了参与者、受益村集体和农户的合作共赢。

(1)组织模式 

政企村三方界限明确,创新运作模式

1、政府给予指导、政策上的扶持。

政府前期进行基础性设施建设(主要包括水、电、路等)投入,具体的经营管理由企业实施,项目建成后可获得包括营业税收的经济效益及农村区域发展的社会效益。

2、企业牵头实施,负责推广、运营、管理、及信息化平台配套。

慧润通过管理及服务标准化实施,实现统一管理统一运营,对农户进行帮扶共同发展,合作共赢。

3、农户参与,农民可以将闲置房屋、闲置田地、闲置劳力等闲置资源与慧润进行合作。

慧润投入大额配套资金,农民按照统一的标准,仅投入小额改造费用,经过慧润的统一管理运营,以及专业市场化运作盘活“三闲”资源,实现长期收益。慧润通过民宿、乡村酒店、木屋、帐篷、房车等多种住宿体验方式,进行环境改建,使村庄成为度假景区。利用农户的闲置房屋和民房,改造成为特色民宿,农民可以参与经营成为农村创客。

(2)乡村创客孵化模式 

慧润乡村旅游线上创客平台的创立能积极带动农户、初创企业及企业内部员工创业创新。

1. 通过与慧润合作使农户成为慧润创客合作伙伴,带动农户创利增收。

2. 实施初创企业扶持计划,为广大农村的有志创业青年提供创业及孵化。

3. 通过“互联网+创客分销”内部员工创业激励机制,对内部员工进行培养,使每一位员工都成为慧润的合作伙伴,实现内部创业。目前采取的创客模式包含:

1、订单加盟式:此模式以农副产品创客空间为代表,创客企业或创客个人的农创文创产品,通过慧润互联网+平台进行销售,慧润根据销售订单与创客进行销售结算。

2、合作运营式:此模式以民宿创客空间为代表,落地项目包含锡福民宿村、魔方营地、帐篷酒店等。慧润与合作伙伴强强联合,利用双方优势,合作开发运营项目。

3、平台外包式:此模式以茶文化创客空间为代表,落地项目有慧润时光西餐厅等。慧润利用优势资源打造出平台实体,外包给专业运营团队运营。

(3)“慧享游”互联网电商平台

“慧享游”电商平台是慧润模式落地输出的平台载体、线上创客集中的基地、精准扶贫的工具。

“慧享游”电商平台是基于“慧享游”微信公众号而建立的移动微商城,商城依附于拥有8亿移动互联网用户巨大流量入口的腾讯微信平台。“慧享游”希望打造国内首个专注乡村度假服务的服务平台,成为乡村旅游细分市场的小“携程”。

商城主要有“客房预定”、“慧享商城”、“乡村度假套餐”、“农人创客”、“会员分销”等板块,商城依靠“慧润信息管理平台”实现了四大功能核心:

1. 展示,实现将慧润旗下的产品、度假客房、旅游套餐、扶贫产品、农人创客进行推广展示。

2. 销售,实现将平台的商品进行订购、销售,并通过第三方物流网络进行配送。

3. 分享,实现基于二维码的平台分享、分销功能,为员工、个人创客、合作企业等具有创新创业意识和需求的“创客们”提供平台和模式。通过二维码追溯和识别每一个推广渠道和环节,将平台对所有对象开放,通过分享分销为每一个分销创客带来价值的同时做大平台。

4. 结算,实现对商城订单的支付收单处理和对每一位分销创客的分销结算。

5、慧润国际露营基地实地走访

慧润国际露营基地是湖南慧润农业科技有限公司旗下集合乡村度假、高端乡村会所、乡村客栈、户外露营、休闲单车游道及生态农业观光园等乡村度假项目。是一个融合“吃、住、行、乐、购、娱”为一体的综合性乡村休闲度假中心。

(1)露营基地项目规划 

婚庆主题文化区——以“初恋小镇”板仓主体构成,含斯洛特湖区域、文化广场、南非帐篷酒店、澳洲木屋、薰衣草庄园、乡村酒吧等。


杨开慧纪念馆

红色教育旅游区——以“开慧纪念馆”为中心,含慧润森林餐厅、慧润阁、慧润轩产品展示中心、乡村电影院、湿地景观公园等。

农耕采摘体验区——成立多个农民合作社,含葡萄种植合作社、慧润和种植专业合作社、慧旺薰衣草种植专业合作社,体现生态、突现体验农耕悠闲生活,完善农村产业结构,打造现代农业产业链。

运动休闲养生区——以“国际露营基地”为核心,配套乡村骑行游道,登山养生步道、休闲垂钓、露营体验、慧润健康养生会所等。为“久在樊笼里”的城市游客提供一种回归田园生活和传承礼仪习俗的独特体验。

 (2)项目区域实地照片 

帐篷酒店

 

据工作人员介绍,帐篷酒店采用了国际制造标准的实践方法制造的帆布帐篷,帐篷由顶尖设计师和制造商设计生产,不同房型设计,可满足游客群体亲子出游,好友小聚,情侣约会的居住需求。

房车酒店

慧润房车基地房车是由澳大利亚顶尖的房车设计公司提供的尖端技术生产的、配件是德国采购,不需要配备驾驶室和发动机等操控系统的拖挂式房车。外置黑水箱、电源、注水口以及一个不大的储物箱,一应俱全。

车厢内采用百叶窗下面的车色玻璃来保护私密空间车外的几乎看不见车内的景象,但在车内,外面的风景去可以一览无遗,同时,也可以很好的阻挡紫外线入侵。车厢内的置顶车载空调、冷暖两用、为房车内部带来舒适和惬意。但目前房车营地规模不大,只有两台房车。

木屋酒店


睡个懒觉,在小木屋醒来,伸个懒腰,体验乡村生活。工作人员告诉我们。为了减少工程对环境的影响,景区的木屋邀请了澳大利亚绿道木屋建筑公司合作,在不破坏原滋原味乡村风貌和当地环境的同时,用澳大利亚以及国际上最先进的理念以及技术设计并且建造乡村环保度假木屋,即保留了其原始的乡村特色,也融入了国际现代时尚度假元素。木屋设大落地玻璃墙,住户在这里能很好地欣赏湖光山色美景。室外设有大观景平台及西式大草坪花园,为整个小屋增添了温馨浪漫的气氛。

慧润山庄

山庄内的民宿

在慧润山庄的设计上,设计师利用此处高差5米的地形,搭建了视野开阔的观景台,从观景台远眺,远处青山叠障,绿团浓荫,景观远近相衬,有心绪辽阔之意。适合二三好友喝茶品茗、阅读交谈、乘凉庇阴,感受乡村生活的放松心情。

爱情天空
爱情天空是一个由餐厅、咖啡厅、下午茶、烧烤吧、乡村酒吧融合一体的景观餐厅,位处爱情湖畔,可观赏飘峰山、爱情湖、爱情林、薰衣草花园、彩色稻田等乡村美景。

在规划设计上,建筑融入在山村拥抱的大自然中,日夜景色变化万千,常见云雾缭绕、山岚呈现,是一处可以让人调剂身心的好地方。

 

板仓人家

板仓人家,是慧润国际乡村旅游产品自有品牌,主要为游客提供高品质的乡村旅游产品,提供绿色、新鲜的食材,或从当地合作的农民家里购买的新鲜食材。

 

6、慧润锡福村考察

位于长沙县开慧镇锡福村,被誉为“田园休养”退休村庄。

“田园休养”即田园休闲养生,以农作、农事、农活为内容,以观光、休闲、度假、避暑、康休、游乐为主要形式。慧润锡福村项目整合了百户人家,百口水塘,百棵苗木,打造百岁人居村庄。

目前已形成喻家洞、大明湖、新桃源三大民宿片区,建成民宿21户、民宿客房85间,乡村酒吧、接待活动中心1栋,床位121个,占原锡福村总户数的12%;带动发展80户(包括蔬菜、农庄、土地流转等)占总户数的44%并打造了智慧民宿系统。

1、环境整改是基础 

锡福村位于长沙县东北部,原来是一个相对偏僻的山村,2008年时全村主要靠种田、养猪为生。“山青水不秀,到处猪屎臭,遍地是垃圾,吃水也发愁”是当时锡福村环境的真实写照。

2008年,王茂存开始担任锡福村党支部书记兼村主任,怀着整改锡福村的强烈的愿望,王茂存在开慧镇党委政府的支持下带领村支两委开始了一系列努力。

第一步:生态环境治理、垃圾分类消化。

十年前,那时中国的乡村普遍还没有这个意识,锡福村的党支部就开始带领全村居民开启了环境治理。农村生活垃圾分成可堆沤类(蔬菜蔸叶、瓜果皮、煤灰等)、可焚烧(没有回收价值的小件塑料、废纸等)、可喂食(剩余饭菜、食品等)、可入池类(鸡、鸭、鱼等易发臭的动物内脏和死畜禽尸体可丢入沼气池)和可回收类五大类。前四类由农户自行消化处理,实现源头减量,分类消化。最终基本实现了农村生活垃圾不出村,使村容村貌焕然一新。

第二步:污水净化治理。

由于养猪的粪便生活污水直排污染,锡福村的水面漂浮一层猪粪,河水又脏又臭,鱼虾死绝。村里找到了中科院亚热带农业生态研究所副所长吴金水,研究尝试“绿狐尾藻生态湿地为技术关键的养殖污水治理模式”。养殖污水—沼气池(固体留存发酵及层层过滤)—绿狐尾藻生态湿地——达到四级水质的净水。通过绿狐尾藻对高氮磷钾的强力吸附、泌氧功能、净水功能,一年多时间,锡福村的河水重新清澈起来。锡福村构建的绿狐尾藻污水治理模式在全囯引起反响,中科院、环保部都专程前来考察,现场给予充分肯定并向全国推广。

2、用民宿撬动乡村发展 

经过多年环境治理的锡福村,山清水秀、生态宜居。村里有发展水果种植,出产枇杷、蓝莓、桃子、杨梅、梨子、李子、葡萄、板栗,基本上从五月到十月都有鲜果陆续上市,本身就会吸引一些游客前来采摘。

开慧镇党委政府联合湖南慧润农业科技有限公司经过四年多摸索沉淀后,2015年,开慧镇党委政府觉得锡福村和慧润公司可以尝试合作探索乡村发展新的方法。和长沙慧润乡村旅游公司几轮深谈后,锡福村党支部发现,慧润公司核心产品——民宿度假,非常适合锡福村作为产业发展。以往游客来采摘水果,吃个中饭就走了,现在发展了民宿之后,游客的消费链拉长了,来村里采果的时间也更灵活。

在美丽舒服的民宿住上一晚,乡村的安静和清新空气,让城里人享受到从未有过的高质量睡眠。早晨在鸟叫声中起床,民宿主人准备好生态健康的乡村早餐,然后带上家人到果园采果,中午再吃顿农家饭,然后开开心心的返回城市。

有了美而舒适的民宿,消费时长和消费体验更丰富了,恰恰又把锡福村格外美丽的乡村田园风景有了时间充分领略,更能感受到锡福村乡风文明的内在淳朴善良。

一间小小的民宿,将能全面提升锡福村的度假休闲质量和收入。

3、慧润模式激活产业发展 

村集体经济+村民+企业

很多企业进入乡村之后,除了开发使用当地的秀美自然资源,和村集体、和村民并没有太多实质关联,这也导致了后续发展的种种问题。

锡福村党支部和慧润公司探索出了“村集体经济+村民+企业”完全融合的共同发展模式:在发展民宿产业上,由慧润公司和村集体、村民形成共同占比的共同发展,投入上,村民提供作为民俗的房屋和基本硬装改造,慧润公司投入所有的设计、软装、和房间内一切服务设施用品(包括床具、床上用品、灯饰、画饰等);而分配上;村民收益占比60%,村集体收益占比10%,慧润收益占比30%。

新机制让农民变身为合伙人。民宿主人负责民宿的日常清洁和游客接待,同时企业定期对民宿主人进行专业培训,民宿区的整体环境和农民素质得到了有效提升,维护环境成为农民的自觉,民宿的发展更促进了群众的增收。

锡福村创新合作模式推行“村集体+企农户锡福村采用村集体+企业农户的新型合作模式,由政府和村集体统一对房屋外、外护坡道路、水电管线、燃气进行包装改造引进湖南慧润农业科技有限公司,负责民宿设计、营销推广和平台建设;政府以奖代投,引导农户投入小额改造费用,对室内装修、家具家电、卫生厕所和酒店用品进行配置,使传统民居内外风格统一、整洁精致,田园风貌与现代元素恰到好处的融合,以民宿经济模式走出了一条生态优先、绿色发展的道路。

这样做完全激发了村民的积极性,收入的六成归自己。村集体和慧润来做配套和市场运营服务,自己只需要专心做好具体服务就能有看得见的收益。村集体经济也有了能力去做好协调服务,10%的收益虽然不多,但是这个收益可以支撑村集体去开展协调工作;慧润公司虽然把大头都给了合作伙伴,但是自己可以专心做好市场营销和平台服务,具体的民宿服务交给了民宿主人,企业不再建立大量的服务人员团队。

4、保护生态+因地制宜。

锡福村在发展民宿产业时,一个基本规则就是因地制宜+保护生态。对于民宿的建设开发,一切遵循房屋本身的内外部环境特点。绝不进行大的挖建,不破坏生态,不破坏原有特点。

慧润公司配备了设计师团队,每一个民俗都在原有环境上加入设计元素。依山,就把青山之美更加凸显,傍水,就把水的秀美展现的淋淋尽致。不再大拆大建,而是让每一个民宿都在保留乡土味的同时,在设计上做到更美!

角色明晰+分配明确。

在民宿发展上,村民是民宿主人,是具体负责管理吃住的服务者,只管做好本职工作;村集体是协调者,是家长,保证规则和职责的落实;慧润是市场运营者,是服务平台,全力做好服务流程和服务培训,教民宿主把服务做得更好,全力做好市场营销,把客人吸引来进行度假消费。

5、移动互联网+旅游产业+农业产业+平台化 

市场经济的关键是遵循市场规律,把产品和服务做好,赢得市场认可,从而获得收益发展。慧润开发了移动互联网平台“慧享游”进行移动互联网的服务营销,游客所有的需求在手机上轻轻一点就可以完成民宿预定、点餐、预约采果、农产品购买等服务。

魔方营地主要针对6-12岁儿童开放的一个课程多元化、体验个性化的少儿素质教育基地。

除了民宿住宿外,围绕乡村旅游度假的需求体验,慧润公司配套了“魔方营地”儿童游乐,建设了“慧润乡村酒吧”,开发了“38亩田”亲子农业研学主题公园,成立了“板仓人家。

农业合作社把农民的蔬菜、瓜果、鸡鸭鱼肉等农产品统一包装、统一质检、统一销售。一系列的综合产品和内容服务,让游客的消费体验丰富生动,全方位满足消费需求,提升了游客满意和体验度,真正以产品和服务赢得口碑。

7、锡福村民宿实地走访

安逸轩民宿

沿着大明湖一路前行,绕过一弯清澈荷塘,一栋由欧式别墅+平房构成貌似四合院的漂亮建筑进入视野。它前临大明湖,后倚罗王古寨,四周阡陌交错,交通十分便利,环境极为优雅。十间面朝景观湖的房间喻义着“十全十美”。

锡福村民宿外围环境

 

民宿的住宿区和休闲功能区若即若离,设置了开放式厨房、风味餐厅、温暖亲子房、榻榻米亲友房、情侣风情房竽多情调的功能房间。客房蓝绿相间的茑木染色调清雅,大盆绿航绿萝的点缀,幽静宁谧。在这里住下来,游客可以尝试栽种四季蔬菜和花草,亲自摘菜、烹饪,入园采摘时鲜水果。

农家饭菜

简约舒适的农家乡宿、原生态的风景、可口的农家菜……在锡福村无处不在的乡土气息让繁忙的都市游人完全地释放、静心,乡村的柴火饭、农家小菜成为了游客们在乡村出行的不二选择。城市的游客只有真正来到农村,才能品尝到正宗地道的本地农家饭。

乡村酒吧

夜幕,当民宿温暖的灯光一盏盏亮起来,古樟掩映处,乡村酒吧也是一处消磨时间的好地方。朴实热情的民风、干净舒适的特色住宿,舒适如老家般的恬静美好,于此养生、养心、尽享田园宁静闲适。

8、村民创业——助力脱贫攻坚与乡村振兴的新力量

和其他乡镇一样,开慧镇也面临着人员外出务工,人口流失的问题,随着开慧镇乡村振兴战略持续实施推进,“6+3+1”模式激活了村庄,慧润项目开展五年以来,吸引力不少农民返乡,村民也在就业创业中实现转型,开始在这片新土地上生活,参与到“美丽乡村”的建设中来。这绝不是一般的景观改造可以做到的,这种由内而外的振兴,引导本地村民参与共同打造美丽乡村,过程虽然繁复,但比简单的旅游开发更有时代意义。

 慧润模式下的乡村创客 

村民:彭启新32岁

民宿主理人

“抓住乡村民宿这个新商机”

彭启新是正宗的新时代农人80后的他有着不一样的思维与视野他敏锐的感觉到农村未来的走向毅然决定回到家乡,希望能在锡福村做出一番事业。

村民:何辉
年龄:35 
“只要敢想敢做,找对门路,

在土地上挣钱并不难”

作为一位普通的菜农,今年35岁的何辉还有不普通的一面。由于种菜肯动脑筋,她还被推荐到北京参加全国农家女学校的培训班。培训期间,她不仅丰富了种菜的知识,还学习了金融、土地经营和法律维权等方面的知识。

村民:邹爱连年龄:33

“新农民要提前提高自己的品质意识,

让农产品走入高端市场,才有高效益的回报!”

邹爱连是一个典型的“新时代创业型新农人”短短的几年时间,她凭借自己的学识和勤奋,将这片新手事业的希望之地打理得生机勃勃、蒸蒸日上。

村民:刘鲜花年龄:46岁

“在外打工那么多年,最后还是觉得家乡好”

农民就非要往城里挤吗?我不觉得。现在有些城里人还巴望着到农村种地当农民呢。我的家乡现在山清水秀、生活安逸,不比在城里吸汽车尾气、吃地沟油、做房奴强吗?

村民:彭正祥
年龄:54 
“新农村,新民宿。欢迎大家来我家做客”

彭正祥一直给人精明干练的印象,干农活,做工程都是一把好手。民宿项目开发之初就看到了这是一个机会便积极参与讨论与建设,现在的慧润白沙民宿福仙居1号便是由他家改造而成。

村民:喻栋良
年龄:64
“抓住机会,脱贫致富 ”

开慧镇村民喻栋良一家6口人,有2小孩读书,流转有土地7亩,种植瓜果蔬菜,供应慧润公司餐厅及对外礼品菜。

村民:缪跃进
年龄:55
 “我理想把农产品做强,梦想做大,愿望实现”

这几年的蔬菜基地生产经验让缪跃进明白了一个道理,能拿锄头的人不一定能种好蔬菜,唯有掌握了现代种植技术,具有敏锐的市场嗅觉,才能实现由传统农民向现代农民的转变。

东方农道观察小结
随着城市人口压力不断增加、城市资源逐步稀缺,城市空间趋于狭窄、城市环境越发恶化,人们开始逃离城市的压力和氛围,急迫需要一个缓解压力、释放身心的生活空间。中国乡村有人们渴望的原生态的风景和原真性的人文,现阶段这种乡村生活的回归,已经从高端的小众化逐渐向中高端的大众化转换,其生活质量也有了高层次的品质。正如孙君老师曾提出的观点:乡村,未来中国的奢侈品。在如今乡村振兴大跃进时代背景下,越来越多的“有识之士”走进乡村,走进乡村不仅因为这里有无数商机,更因这里寄托了他们的无限情怀和乡愁。此次长沙县周边乡村振兴项目调研,参访了慧润旗下的两大经典项目,让我们这一群泡在乡村里的乡建一线人员又看到了乡村新的希望,原来乡村还可以这样去打造。

这几年乡村发展受到了各界的高度关注,十九大把乡村振兴定位国家战略,相继又颁布了国家层面和省市区级层面的乡村振兴战略规划,随之而来的是一大批房企、社会资本、规划设计院等纷纷涌向乡村,我们发现了一个特别尴尬的局面,常常一个乡村项目动则几亿到几十甚至上百亿,盘子摊得特别大,请了国内某某知名规划设计院做顶层规划设计,一批不懂乡村的规划师、建筑师、设计师进入乡村,他们不曾发现乡村和城市规划不一样,照搬城市的那一套是行不通的,每个乡村都有它的独特性和自己的属性。不懂乡村的人去改造乡村,不仅是亵渎乡村,更会毁掉乡村。所以,成功者不多,有影响力者寥寥。乡村旅游发展同质化严重、乡村旅游业态落后……

这种种问题的背后,细究下来,我们发现了乡村振兴的另一面,尤其是在乡村旅游打造中,“乡村人不懂城里人”,“不懂城市脉络就去发展乡村”等现象更值得深思。

党中央强调,培养造就一支懂农业、爱农村、爱农民的“三农”工作队伍。在此次慧润项目过程中就不难发现,一个乡村要形成自己的内生动力,真正做活起来,真的需要既懂城市又懂农民农村农业的政府工作者、乡贤、社会资本的介入和带动。在长沙县“富南强北”的总体规划中,长沙县北部重点发展农村农业,打造精品乡村旅游片区。慧润国际露营基地和锡福村位于开慧镇,不论是交通区位还是人文底蕴、自然基底都具备了得天独厚的优势,而真正能让一个乡村项目打造出品牌、带动当地村民过上幸福富裕的生活的关键还在于它的运营模式。

从2018年开始,大部分旅游企业与目的地景区都在开始进行运营模式转变,以品牌输出、管理服务及连锁化布局变现品牌资产价值,提升核心竞争力,如灵山景区模式输出首个作品尼山圣境,借助“乌镇模式”,古北水镇与章丘古城成为特色休闲度假区。

再反观慧润旗下的项目,早期通过慧润国际露营基地的成功打造,培养一支懂乡村运营的团队,不断摸索出适合自己的运营模式,探索新的发展路径,在露营基地的基础上进行产品迭代更新,贯彻“轻资产、重运营”的理念,进行系列品牌营销策划,不断实现模式的对外输出,在长沙乡村旅游市场上占据了重要地位。而这几年我们在美丽乡村建设过程中发现,我们很多的乡村项目往往重视硬件、重视风貌,而轻软件和运营,往往导致政府红利政策没有了、规划设计团队走后,乡村只剩下了一具空壳,老百姓距离生活富裕仍然很遥远。

慧润项目让我们亲历了乡村项目运营的重要性,通过此次现场调研我们发现慧润项目3个方面值得我们学习和借鉴:

1、“轻资产、重运营”的理念
我们现在一提到乡村项目很多人首先想到的就是要花很多钱,根据我们在现场与慧润项目负责人的座谈中我们了解到,慧润国际露营基地早期的投入并不大,村庄基础设施也并不完善,而是充分尊重现有条件,明确自己的定位,把房车酒店、帐篷营地这类当时长沙周边没有的产品引进来、做起来,再一步步完善自己的硬件配套和产品体系。乡村振兴,首先是产业振兴。打破传统的模式,将乡村产业与城市需求建立联系,运营在这个过程中显得尤为重要。因为情怀不能当饭吃,如何把资源盘活,让项目产生收益,并能可持续运营下去才是根本。

现在的很多地方领导意识到了运营的重要性,但在项目开发过程中还是不够重视。我们在做项目整体规划设计时,应该深度了解我们用户群体的真正需求是什么?城里人渴望什么?农民需要什么?用最低的成本解决城市人最关心的诉求点,尊重乡村原有体系,尊重市场也尊重农民,在村子的灵魂——农民留下来。

2、锡福村“6+3+1”模式

整合全面资源+用活闲置资源+激活潜在资源

在锡福村和慧润的合作发展中,慧润公司全方位整合了各种资源:农民的房子、农村的人文、生态;用活了农民闲置的房屋资源、村集体闲置的土地资源;同时通过搭建平台运营,又把很多潜在资源激活。

慧润公司把农民闲置的房屋变成了民宿,把留在家里务农的家庭妇女变成了民宿经营者和服务者,把村唐闲置的土地改造成“魔方营地儿童乐园”、“38亩田亲子研学农业主题公园”。通过搭建经营平台,把城市里专业的亲子经营服务机构、儿童游乐机构、研学主题机构这些潜在资源都吸引到了锡福村,甚至在城市里国为官、经商、读书、创业的锡福人都被激活成了发展力量,乡村活力正在回归。

目前,锡福村是全国农村综合改革试点村,在乡村振兴发展的道路上全面探索发展。锡福村党支部引进了慧润公司,实践了“村集体经济+村民+企业”完全融合的民宿产业发展,这种尝试让村民看到了实实在在的收益,也开始吸引大量的城里人来到乡村,越来越多的村民回乡谋求发展了,这对于快速发展的锡福村来说,是一个积极的信号。锡福村“6+3+1”的模式是与当地村民共荣共生的模式,在同类型乡村发展项目中可以借鉴其理念。

3、“慧润模式”带动发展的真实原因:不与农民争利

企业下乡的水土不服市场发展的这些年,有很多企业也曾进入乡镇、农村发展,只是绝大多数都遇到了严重的水土不服“企业是企业,村民是村民”村民是旁观者、甚至是阻碍者村集体、村民观念意识落后,造成损耗,企业难以为继这是最常见的症状。虽然同在一个村,但是随着围墙筑起的是企业、村民各是各的局面,没有相融,更谈不上相助。是农民太难打交道吗?也许有这个因素,但归根结底还是大部分企业的初心问题大部分企业进入农村后,大量占有土地资源,进行大规模挖建,产生各种污染。村民除了一部分能够务工之外,看到的是生态破坏、经济变化不大,个别人受益的普通现象。企业对农村资源使用的多,反哺滋养农村的少,这样来,上述各种局面自然难免。

慧润公司的董事长皮青强调“不与农民争利,要想办法让慧润所在的村民先挣到钱”。为了把慧润“不与农民争利”的格局落到了实处。慧润成立“板仓人家”合作社,请农民种菜、喂鸡养鱼、种水果,然后收购农民的农产品,帮助卖给游客。现在慧润集团每年农产品销售收入将近占到全年营收的20%,采用就地就业,为当地老百姓实现了在家门口上班的愿望,并通过公司餐饮民宿发展带动全村乡村旅游,让诸多村民自发加入民宿、农家菜等经营中,部分村民年收入达20多万。

乡村振兴的最终目的是发展经济,让农民生活富裕,过于在乎“乡村情怀”,过分强调“以我为主”,经营后果可想而知。乡村承载了多数城市人的乡愁,他有一种年代记忆感,城市人需要精神上的乡村,农村人需要物质上的乡村。曾有学者提出:农村可以容纳无法进城的农民,且可以让进城失败的农民返乡,使中国社会结构具有极大的弹性,从这个意义上,农村成为了中国现代化的稳定器和蓄水池。如果说城市为社会探索一种向前的动力,那么乡村则为这种动力提供精神慰藉和稳定后方。

现在谈乡村振兴,不能就乡村谈乡村,更不能关上门来治理乡村。通过这几年的乡建实践,乡村振兴没有固定模式,只有经验之谈。慧润农业科技有限公司现在在长沙市周边有十多个项目,构筑了一套完整的乡村运营体系,将公司化经营管理体系带入乡村,实现了公司化管理乡村,并尊重乡村原有体系,尊重市场也尊重农民,这在当前乡村振兴发展过程中是十分难得的。

出品:   东方农道

撰文:蒋予婷、李芳

统筹:   易觉、洪晓峰

图文编辑与视频制作:东方农道文化传媒

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